En este nuevo capitulo de El Destapador, la cerveza será nuestro protagonista. De la voz de dos emblemáticos cocineros de cervezas, Asbjorn Gerlach, Maestro Cervecero de Kross, y José Antonio Alcalde, académico de Agronomía UC y uno de los pioneros en el desarrollo de la micro cervecería en Chile.
Maridaje a cargo de Charcutería Ibérica
Conducen: Pascual Ibañez y Araceli Anaya
Podcast Disponible




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