MONTGRAS, VINOS AUDACES Y ATRACTIVOS
La prestigiada y emblemática Viña MontGras, actualmente se encuentra en un proceso de redefinición estratégica muy importante: es un período que hemos definido como MontGras 2.0 que se sustenta en una redefinición de nuestros rangos de vinos, variedades, orígenes, sistemas de vinificación, mensajes comunicacionales, imagen corporativa, entre otros.
Todo ello con un claro objetivo que es transformar MontGras en una bodega Atractiva, Relevante y Sustentable orientada a la elaboración de vinos premium.
Debido a esto el portfolio de MontGras fue revisado en profundidad con la consecuencia de la creación y lanzamiento de nuevos rangos de vinos, que no solo tienen una nueva imagen, sino que también están respaldados por conceptos enológicos muy potentes.
Hoy incluimos y lanzamos oficialmente en Chile un nuevo rango de vinos llamado MontGras Day One, que hace referencia a ese día en el que el enólogo debe tomar la decisión crucial de cuándo comenzar a cortar la uva para expresar el máximo de su potencial en cuanto a sus aromas, sabores, acidez, azúcares, etc., lo que se refleja en la calidad final de nuestros vinos. Ese día tan concreto es el que hemos decidido hacer parte relevante en este rango de vinos, destacando la fecha exacta del primer día que comienza la vendimia para cada una de las variedades, utilizando la tijera de vendimia como icono gráfico de esta etiqueta.
En este nuevo rango nos enfocamos en el origen de cada variedad que proviene de valles muy diferentes y atractivos dentro de Chile, donde cada una de las cepas expresan su mejor calidad, como es Maipo para Cabernet Sauvignon, Leyda para Sauvignon Blanc, Colchagua para Merlot, etc.
Dentro de esta gran diversidad que existe en Chile, privilegio de pocos países en el mundo, producto de su geografía tan extrema de norte a sur y de este a oeste, buscamos reflejar también dentro de nuestro nuevo portafolio esta gran versatilidad que tenemos para poder cultivar diferentes variedades en un nuevo rango que estamos próximos a lanzar llamado MontGras De Vine. Este consta de 11 variedades distintas y se basará en la ampelografía, que es el reconocimiento de cada variedad según el color y la forma de las hojas, de modo que cada uno de estos vinos mostrará las ilustraciones de la hoja verdadera que corresponde a cada cual en su etiqueta.
Como pilar fundamental dentro de este renovado MontGras, también está la sustentabilidad y el respeto por el medio ambiente, por lo cual hemos definido que todos nuestros vinos de añadas 2020 sean certificados como veganos.
Dentro de esta línea, amigable con el medio ambiente, este año también estaremos lanzado MontGras ORGANIC en botellas ultraligeras que cuentan con la certificación Ecocert, y que no solo son orgánicas, sino veganas además de certificadas con el Sello de Sustentabilidad de Vinos de Chile, BRC & BSCI.
Todas estas certificaciones que incorporamos en este nuevo MontGras están enfocadas a una producción sustentable y duradera en el tiempo, lo que implica una serie de medidas y programas, tanto en el ámbito agrícola, enológico y productivo, que implementamos buscando utilizar nuestros recursos de manera eficiente, con una producción más limpia, que considera la gestión de nuestros residuos, el uso eficiente del agua, la reducción de la huella de carbono, mediante el uso de botellas más ligeras, la optimización en el uso de la energía, así como una producción más verde libre del uso de productos químicos , respetuoso con el medio ambiente, nuestros trabajadores y la comunidad.
En cuanto a nuestros procesos, también estamos evaluando y buscando nuevas formas de vinificación más innovadoras, explorando nuevos orígenes y cepas que se irán incorporando próximamente como por ejemplo un nuevo Cabernet Franc de viñas muy viejas en el Valle del Maipo en Buin con maceración carbónica, Riesling de Mulchén, Cinsault de Guarilihue, etc.
Todo este nuevo portafolio que estamos comenzando a develar por estos días, va en miras de presentar la innovación a través de nuevas propuestas enológicas sólidas, con packagings que comunican claramente sus conceptos detrás, buscando siempre la calidad y excelencia en todos nuestros productos en un renovado MontGras – Boldly Attractive Wines.
